Trà Phỗ Nhĩ là gì? Công dụng và 1 số lưu ý sử dụng trà phổ nhĩ

Tìm hiểu về Trà Phổ Nhĩ

Trà Phổ Nhĩ là gì?

Trà Phổ Nhĩ là một loại chè được làm từ chè đen, qua một quá trình lên men giúp cho các vi sinh vật có lợi phát triển, giống như rượu vang, càng để lâu thì chất lượng càng được nâng cao.

Nguồn gốc của loại trà này thực ra  là tri thức kinh nghiệm hàng nghìn đời của các dân tộc thiểu số sống ở miền nam Trung Quốc và miền Bắc Việt Nam, như người Thái, Tày, Dao, Nùng tại Việt Nam gọi là Trà Ống Lam (nhồi trà trong ống tre, nứa rồi sấy lâu năm trên gác bếp) Tại Việt Nam, những cây trà Shan tuyết cổ thụ là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để làm nên loại trà này, vì trà Shan tuyết có lá to, dày, chứa nhiều vi chất và hàm lượng tinh bột cao, nên quá trình lên men sẽ diễn ra hoàn toàn, tạo nên Trà Phổ Nhĩ chất lượng tốt.

Lợi ích và công dụng

• Hỗ trợ tiêu hóa: Trà Phổ Nhĩ thường được uống sau bữa ăn để giúp tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
• Giảm mỡ máu: Có nghiên cứu cho thấy trà Phổ Nhĩ có thể giúp giảm mỡ máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Cung cấp chất chống oxi hóa: Trà Phổ Nhĩ chứa các hợp chất chống oxi hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress oxi hóa.
• Giúp giảm căng thẳng: Thưởng thức trà Phổ Nhĩ có thể tạo cảm giác thư giãn và giảm căng thẳng.
• Tăng cường tư duy: Caffeine tự nhiên trong trà Phổ Nhĩ có thể giúp tăng cường tư duy và tập trung.
• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Trà Phổ Nhĩ có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách tăng cường quá trình đốt chất béo.

Cách thưởng thức và pha trà

• Chọn loại trà Phổ Nhĩ: Bạn có thể chọn loại trà Phổ Nhĩ từ các nhà sản xuất uy tín.
• Nhiệt độ nước: Đun nước sôi và đợi khoảng 85-90°C (185-194°F). Nhiệt độ này tốt để bảo toàn hương vị của trà.
• Đo lượng trà: Mỗi 180-240 ml (6-8 fl oz) nước cần khoảng 2-3 gram trà, nhưng bạn có thể điều chỉnh tùy khẩu vị cá nhân.
• Pha trà: Đặt trà vào ấm hoặc túi trà, sau đó đổ nước sôi vào. Đợi khoảng 2-3 phút để trà ngâm.
• Lấy ra và thưởng thức: Sau khi trà đã ngâm đủ thời gian, lấy ra và thưởng thức. Trà Phổ Nhĩ thường được thưởng thức trong cốc nhỏ hoặc tách trà.
• Thưởng thức ngắn gọn: Trà Phổ Nhĩ thường được thưởng thức ngắn gọn, không cần pha quá nhiều, chỉ cần một lượng nhỏ để tận hưởng hương vị và hương thơm độc đáo của nó.

Lưu ý khi sử dụng trà 

Trà Phổ Nhĩ được cho là có hàm lượng caffein thấp hơn các loại trà khác. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều caffein có thể gây ra một số tác dụng phụ như nhức đầu, mất ngủ, tiêu chảy, rối loạn nhịp tim, ợ nóng và chóng mặt.

Điều quan trọng cần lưu ý là không nên sử dụngloại trà này để thay thế cho bất kỳ một loại thuốc điều trị bệnh mạn tính nào (chẳng hạn như cholesterol cao hoặc hội chứng chuyển hóa). Nếu bạn đang nghĩ đến việc sử dụng trà trong một số hoạt động điều trì, hãy chắc chắn rằng bạn đã tham khảo ý kiến của các bác sĩ tư vấn.

Về tiệm trà chúng tôi

– Tiệm trà Đại Ngàn của chúng tôi có các sản phẩm đa dạng đảm bảo chất lượng và giá thành hợp lý.

– Hotline: 0346 888 007

– Fanpage: Tiệm Trà Đại Ngàn